play-asia 玩亞洲 電玩、動漫、遊戲情報站

外婆家因為生意興隆，連顧客排隊都排到變成特色。加上創辦人吳國平重視用餐氣氛，對於冗長排隊時間的打發方式，還讓外婆家建立起獨特的排隊文化。

其中，外婆家的「叫號系統」就已升級多次。新浪財經報導，從冷冰冰的號碼、服務員在門口鞠躬道歡迎光臨，到演化為孩子口吻的叫號聲，「外婆喊你吃飯了！」等充滿溫情的呼喚，讓久候的客人不捨離去。等號區還可以玩「植物大戰僵屍」等當紅電動遊戲，可讓人忘卻時光流逝。

不單如此，外婆家還推出手機簡訊服務，通知叫號進度，客人不必坐在門口等，可先到商圈逛街，也不用擔心錯過。

外婆家在大眾點評網、雅虎口碑網等各大人氣榜排名都是前幾名。1998年，吳國平與太太承包一家工會餐廳，開始進入餐飲這一行。三間街邊門面併起來的面積，60個餐位，幾十道菜，創辦外婆家後，不到一個月的時間，就出現食客開始排隊的情形。

當其他餐廳也在排隊時，想進外婆家吃飯，至少要等兩個小時，這不只是特定直營店的場景，而是每一家店的外面都大排長龍。

這麼高的人氣，也意外攤銷了經營成本。新浪財經指出，外婆家拿到的租金價格，往往遠低於其他餐廳，因為地產商明白外婆家能帶來客流量，因此敞開大門歡迎。例如吳國平和大悅城簽約合作，目前瀋陽大悅城店已問世，北京大悅城店則是擇期開業。